interesterification相关论文
Lipozyme TL IM catalyzed interesterification for the production of cocoa butter equivalent in a batc
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Sn-1,3-specific Interesterification of Soybean Oil with Medium-chain Triacylglycerol Catalyzed by Li
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
采用无溶剂体系,以三丁酸甘油酯及硬脂酸甲酯为原料,1,3-专一性脂肪酶LipozymeRMIM为催化剂,研究了含短、长碳链脂肪酸的低热结构脂的......
对利用固定化脂肪酶催化乌桕脂与硬脂甲酯进行酯交换生产类可可脂作研究了。考察了无机、水活度、温度以及有要溶剂等因素对酯交换......
以猪油为反应底物,进行化学随机酯交换研究。考察了甲醇钠、氢氧化钾/甘油、氢氧化钠/甘油、碳酸钠/甘油、水滑石、阴离子交换树脂......
油脂氢化和酯交换是油脂工业上重要的改性方法,叙述了氢化和酯交换技术生产食品专用油脂的现状,就非均相和均相氢化催化剂对油脂加......
研究了以氢氧化钠与甘油混合物催化猪油酯交换反应的工艺,结果显示最优工艺为反应温度140℃,氢氧化钠浓度0.3%,反应时间45min,甘油与氢氧......
研究乌桕脂和大豆油经酯交换反应制作人造奶油油基,反应最适条件为:乌桕脂:大豆=3.5:1(重量比),催化剂乙醇钠用量0.16%(按油重计),温度96℃,时间30min。酯交......
研究了无溶剂体系下猪胰脂酶催化油茶籽油与亚油酸甲酯酯交换反应过程中酯交换量和酰基位移的变化。结果显示,反应时间、酶的水活......
在水溶液中,采用Tween40、蔗糖酯$970、Span60三种表面活性剂修饰猪胰脂酶(porcinepancreaslipase,PPLipase);再以修饰的猪胰脂酶(Tween4......
以制备的Brcnsted-Lewis酸性离子液体[HO3S-(CH2)3-mim]Cl-xFeCl3为催化剂,大豆油为原料,通过酯交换反应制备生物柴油。考察醇油物质的......
考察Lipozyme TL IM脂肪酶在填充床无溶剂条件下,连续酯交换过程中的操作稳定性。混合油为棕榈油硬脂、椰子油和色拉油的比例为60......
[目的]确定微波辅助制备棉籽油生物柴油的最佳条件。[方法]以棉籽油为原料,在微波辅助条件下,将其与甲醇反应制备生物柴油;通过正......
[目的]探索低成本生物柴油的制备方法。[方法]以固体超强酸催化剂SO4^2-/Fe2O3为催化剂,餐饮废油酯和甲醇为原料,通过酯交换反应合成......
以大豆油和极度氢化棕榈油为原料进行酯交换反应,利用高温气相色谱法分析反应前后各种三酰甘油组成的变化,研究了不同催化剂催化酯交......
中国南方几省茶油有一定产量,而国外茶油产量极小,基本上没有市场。利用茶油的特殊结构进行酶促改性制类可可脂很少见有报道。选择1,3位......
主要以乌桕脂为硬脂酸中酯在固定化脂肪酶催化下的酯交换反应作为模型体系研究了无溶剂体系酶催化酯交换反应。考察了温度、底物配......
研究了在无溶剂系统中,利用1,3位置特异性脂肪酶催化POMF与硬脂酸甲酯进行酯交换反应制取类可可脂。探讨了反应温度、振荡速度、底物......
甘二酯是酶法酯交换过程中重要的中间体.较高的甘二酯含量影响最终产品的纯度,也导致副产物的产生.研究了酶法催化酯交换过程中反......
利用正交试验研究了酯交换法制备卤虾油脂肪酸乙酯的工艺,分析了催化剂用量、反应温度、反应时间、无水乙醇用量等对醇解率的影响.......
采用石油醚萃取核桃仁中的脂肪酸甘油酯,并对其交酯化反应,以毛细管气相色谱/质谱/计算机法测定核桃仁油的脂肪酸组成,检出棕榈酸(1.78%)、亚油......
研究了蓖麻油的乙酯化及酯交换蓖麻油的磷酸酯合成,当酯交换度在30 ̄50%,油/磷=1:0.75 ̄1:1.25,五化二磷/磷酸=1:0.5 ̄1:1.2,反应时间2.5h ̄3.5h,温度为70℃,所得酯交换蓖麻油的磷酸酯中的单......
用两步法合成出绿色化学品红花油衍生多元醇,即蔗糖酯.通过正交实验以及对各影响因素的考察,优选出了酯交换反应的最佳合成方案.蔗......
C.cylindracea脂肪酶能在有机介质中催化有机硅醇与酯的转反应。高浓度酯和有机硅醇未有抑制酶转化反应活性。在饱和水的有机溶剂中酶催化转酯反......
The Global Research Progress of Enzymatic Processing of Oils with Omega 3 Polyunsaturated Fatty Acid
This paper has reviewed that Omega 3 polyunsaturated fatty acids (PUFAs), as an essential fatty acids (EFAs), mainly com......